8 Jul

Pralintillverkning

God fredag små draksoldater! (Har sett sista avsnitten av Game of Thrones – hur bra!?!? Jag och Lina var tvungna att prata en bra stund om detta idag på telefon) Vi var ju som sagt hos Ershags häromdagen och fick se hur man gör egna chokladpraliner, och det var väldans trevligt. Ja, ska jag vara ärlig så är det nog aningens tidskrävande även för mig, men det var roligt att få se det på nära håll samt hela grejen med trevligt sällskap, fika och regnsmattret utanför.

En sak är säker, jag ska äta mina praliner med mer fascination framöver. Det är verkligen inget man svänger ihop utan det ska tempereras choklad, penslas, göras innehåll, kylas i olika omgångar och sedan tempereras igen. Typ. Kan hända att jag kommer behöva den lilla boken även såhär i efterhand.

Vi säger i alla fall tack för en trevlig dag!

Fotograf: Lotta Dahlbäck och jag

Pralintillverkning_2016_1

Pralintillverkning_2016

Pralintillverkning_2016_2

Pralintillverkning_2016_3

Pralintillverkning_2016_4

Pralintillverkning_2016_6

Pralintillverkning_2016_7

Pralintillverkning_2016_8

Pralintillverkning_2016_9

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Det här är för alla som gillar IE6 och Opera på Nintendo Wii.

Tyvärr kommer den här siten att se väldigt tråkig ut i för er så du gör nog bäst i att byta webbläsare. Chrome eller ett PS4 är mitt förslag.

Frågor på det?:)