10 Dec

Lussebullsbak

Bara ett par dagar kvar, sedan har hela familjen jullov! Vilken grej, aldrig har vi varit lediga såhär länge över jul hela familjen. Otroligt lyxigt. Vet egentligen inte ens vad vi ska göra förutom att julmysa. Bland annat tänker jag att vi ska läsa julböcker, baka lussebullar, fika på Ekbergs inne i stan, dekorera pepparkakshus, göra julgodis med mera.

Vi tjuvstartade lite i fredags med årets första lussebullsbak och det hade alla förutsättningar att bli bästa baket någonsin men sista jäsning sket sig (vi provade att jäsa med vattenbad i ugnen på 50 grader, men glömde den lilla detaljen med smörfyllningen….). Så det blev väääldigt platta (men ack så goda) lussebullar som inte ens var värda att fotas. Men nästa försök så. Det är bästa bakandet. Det som kan skita sig helt utan att man ens blir upprörd. För att man bakat mer för aktiviteten än för resultatet.

9 Dec

Årets julklappsinslagning

Man får nog nästan kalla det en tradition nu, att vi tjejer utlyser en ”julpysseldag” en lördag i december. Det har blivit en riktig höjdpunkt! Att få sitta i timmar och pysslar på med något som ger julstämning deluxe, det är den stunden jag fantiserar om i slutet av november där när jag är supersugen på julpyssel men aldrig får sitta ifred från barnen (hehe).

Man får julpyssla med vad man vill, men jag drar alltid med mig stora julklappsinslagningsutrustningen (och alla julklapparna), och så slår jag in och skriver etiketter så det står härliga till. Samtidigt som man snackar, ser vad de andra har köpt och pysslar med, och sedan äter man tomtegrötlunch där i mitten.

Un-der-bart. 

Julklapparna gick i väldigt mild skala i år…. ibland är jag sugen på helrött, ibland är jag tydligen sugen på det här. Tror jag ska lägga till lite torkade apelsiner och någon grankvist också, som Hanna tipsade om. Men det gör jag inte redan. Förstår ni väl.

 

30 Dec

Jullov tillsammans

Alltså nu för tiden – jullov tillsammans med familjen är ju nästan det allra bästa. Vi har spenderat det hittills med att hänga kvar hos mor och far (sov från söndag till fredags, hehe), spelat pussel, åkt ännu mer slalom och haft spelkvällar. Alltid tråkigt att flytta hem igen från mor och far också, tycker så mycket om våra julkollektiv. Även om det såklart är skönt att vara hemma också, när man väl packat upp allt och myst in sig.

Igår badade vi också på badhuset hela familjen, alltså med Signe också. Mycket bra premiär! Hon har blivit fullkomligt vansinnig senaste gångerna vi har badat henne i baljan. Men det här gick tydligen bra! Otroligt mysigt att kunna åka alla. Jag och Signe har anmält oss till babysim som börjar nu efter jullovet så jag ville ha testat en gång innan. Enda smolket i bägaren var att Edith halkade och slog kinden rakt i en bänk… Men det gick över rätt fort, även om märket är kvar.

Nu i dagarna håller vi på med lite nyårsfix eftersom vi är 17 vuxna och 5 barn hos oss på nyårsafton, det blir roligt! Jakob har bland annat byggt ihop ett till bord så att vi kan ha långbord (vårt bord har ju annars lite konstiga mått så det är svårt att förlänga) haha, han är fantastisk.

Bjuder på några mobilbilder.

29 Dec

Julhelg

Åh, det finns inget som gör mig nostalgisk så fort som just julhelgen, jag känner liksom i samma stund som den är över att jag önskar att den var ogjord och låg framför oss. Nåja, inget att göra åt det – , man får njuta av det mysiga som vi har just nu istället!

Vi hade i alla fall en fin julhelg, med först lilla julafton hos mamma och pappa med hela familjen och grötmiddag, tomte, tillhörande uppesittarkväll och spel. Väldigt mysigt! Sedan blev det julafton och mysig julfrukost, sista avsnittet i julkalendern, bygge av playmobil-bondgård för Edith, julbön i bönhuset där pappa sjöng, och sedan åkte vi vidare till Blåsmark för att fira med Jakobs släkt. Också väldigt mysigt! På juldagen var det julbord hos Jakobs föräldrar med andra delen av släkten, där det blev bland annat en mycket rafflande omgång i brädspelet Deception. Annandagen blev en riktig vilodag med pussel, slalomtestning för Edith (vi har hyrt små skidor) och julbordsrester.

Så tacksam för ännu en fantastisk julhelg med de vi älskar allra mest! Och även tacksam för alla otroliga julklappar, ni anar inte vad bortskämda vi är av familjerna med genomtänkta, fina och påkostade julklappar…

Tack för i jul!

23 Dec

Precis innan jul

Har landat i soffan medan tjejerna sover middag, hemmet är hyfsat städat (sådär så man slipper komma hem och hitta mögliga sopor typ), julmat och julklapparna är packade och när barnen vaknar ska vi alla promenera ner till mor och far för att sova där under hela julhelgen. Idag har vi nämligen lilla julafton med min familj! Ute är det krispigt och kallt, och jag bara njuter av att ha allt framför oss.

Eller inte allt, i helgen har vi ju hunnit med både julmys med vännerna i Hemmingsmark och sedan den årliga julfrukosten med tjejerna (tioårsjublieum!). Allt för att bygga upp stämning! Igår gjorde jag också ett ”julstök-ryck” på eftermiddagen och hann göra lite julgodis, sirapslimpa och saffranspannacotta att ta med till julaftonsbuffén.

Älskade vänner, nu släpper vi det som inte hunnits med och så fokuserar vi på att fira jul. Hoppas ni får en god jul!

26 Nov

Soligt pepparkaksbak

Tror aldrig jag suttit och skrivit blogginlägg 22.45 någon gång förut, men satt vid datorn för annat ärende så nu tittar jag in här också. Vilken mysig adventsdag vi har haft! Jo, jag säger advent för nu närmar vi väl oss ändå? Plus att i lördags hade vi lyxen att ha Edith hos sin farmor och farfar så då passade vi på att adventsstäda! Väldigt härligt. Två-tre gånger om året kan man faktiskt göra en liten större genomgång av typ någon låda eller så. Sparade flera hundra kronor bara på att gå igenom badrumsskåpet, haha — det var pinsamt mycket oanvända produkter som annars står på min ”måste-köpa-lista”.

Vi har både passat på att ha första pepparkaksbaket, med årets första julmusik! Riktigt trevligt, även om E fortfarande är lite liten för att liksom pyssla på någon längre stund. Hon var mycket nöjd med sin deg där ett tag, sedan när första laddningen kom ut från ugnen så blev några pepparkakor leksaker och sedan var hon iväg och lekte någonstans medan jag bakade klart degen. Men vad gör det, det var inga sura miner i alla fall!

Det tråkiga är att jag inte är så hemskt förtjust i själva pepparkakorna sen, men de är en trevlig aktivitet att baka med barn. Sedan blev det god laxmiddag som Edith önskat (när man frågar vad hon vill äta så är det ofta potatis, lax och ärtor, eller ”hjärtor” som hon säger) och till och med vackra blommor från Jakob när han kommer hem! Det ni, det händer inte varje måndag inte! ”Varför går nu hon och får blommor?” undrar kanske ni.

Jo, vi firar ju nämligen 12 år tillsammans idag! Otroligt ändå. 12 år, det låter verkligen som en hel tidsålder. Vilket det i och för sig känns som att vi har varit ihop också, men ni fattar. Blir ändå lite vemodig när jag tänker på de där tonåringarna som blev lite trevande kära, och att det nu har gått tolv underbara år sedan dess. Tolv år av förhoppningsvis mååååånga fler år tillsammans!

Lite extra vardagstacksam sådär, över allt det fina i livet. Jag menar, titta bara på dessa två gullhumlor?

29 Dec

Skidpremiär

Alltså vilka julklappar vi har fått, av mina föräldrar fick vi exempelvis en komplett sparkfamilj med varsin spark (varav Jakobs var högre eftersom han är lång, bara en sådan sak), en barnbygel så att Edith sitter bra på den ena, och sedan en handlingskorg för den andra sparken. Underbart! Av Jakobs föräldrar fick vi bland annat en magisk gungstol som vi har suktat efter, och sedan har vi fått böcker, vaser, täckbyxor, Mateus-fat, underställ, förkläde med mera.

Edith fick också massa fint, av sin kära morbror Martin med familj fick hon skidor (tro det eller ej, han gör sitt bästa för att vi ska haka på hans skidåkningen hela familjen) och de var vi såklart tvungna att prova en förmiddag. Hon gjorde det bra! Stavföringen går väl att jobba på, men fram kom hon.

Edith skidor 171226_1Edith skidor 171226Edith skidor 171226_4Edith skidor 171226_2

 

Hon fick även en fem plus-kappa av den andra morbrodern och Sarita som vi nu kompletterat med snygg mössa och nya skor (det gick bara inte att ha den varma förskolemössan och allväderskängorna till en sådan cool jacka), samt ett IKEA-kök med tillbehör av farmor och farfar som jag nu precis har grundat ett första varv hehe. Ja jag må vara förutsägbar här, men det är ju så hemskt trevligt att göra om den typen av barninredning så att det ser ut att höra till övriga huset.

Nu har vi just vaknat till en oplanerad dag och igår hade vi en härlig lovdag hela familjen med bad på badhuset med Hantons, lunch på MAX och sedan middag och spelkväll hos Jakobs kusiner. Det är så härligt att vara lediga alla tre!

28 Dec

Julhelgen

God eftermiddag! Sådär, nu är det mesta av min lilla dipp över och jag tänkte berätta om vår julhelg. Alltså, så mycket mys! Traditioner, släkthäng, tända ljus, övernattningar, tomten med otroligt fina julklappar, en Edith som har varit helt i fas och som bara verkar ha mått gott och myst på med alla hon tycker om, god mat, pyjamas. Vilken fröjd det är att ha allt det här runt omkring sig.

Vi flyttade alltså prylarna till mor och far redan fredagen, hade julmys med kompisarna i Hemmingsmark på kvällen och sedan lördag var det mysig julfrukost med tjejerna på morgonen och sedan lilla julafton och uppesittarkväll med min familj eftersom Martin, Elina, Herman och Sarita inte var med oss på julafton. Grötmiddag, jultomten, ringdans i huset och sedan uppesittarkväll med Bingolotto och sällskapsspel.

(Några spontana mobilbilder med gulltomtarna här nedan)

IMG_4524IMG_3570 IMG_7137

På julafton vaknade vi hos mor och far till ett krispigt vinterlandskap, och startade dagen med brasa, julfrukost, duschande och julkläder på. Julbön i EFS där bland annat jag sjöng, och sedan en lång och härlig julafton med mammas sida av släkten. Fullt hus, god mat, den årliga fyra-i-soffan-leken, julklappar, sällskapsspel långt in på natten. En underbar julafton!

Julafton 2017_1 Julafton 2017_2 Julafton 2017_3 Julafton 2017_4Julafton 2017Julafton 2017_5

Helgen har sedan fortsatt med firande hos Jakobs släkt och familj, samt julkonsert i kyrkan.

Ja ni, det blev verkligen ett superlativens inlägg men vad ska man göra? Hoppas din julhelg också har varit fin, och att den har innehållit precis det du har längtat efter!

22 Dec

Saffransskorpor

Världens enklast saffransbakverk måste ju vara saffransskorpor, det gör jag varje år. Och det känns på något konstigt sätt som att skorpor är mer lättsmält än typ bullar, en skorpa kan man ju ta lite diskret sådär till en tekopp eller efter maten. Trevlig egenskap. Och sedan är de trevliga att ha i en burk som står framme.

Det är för övrigt kul att gå tillbaka i arkivet och se hur bakning och mat verkligen är det som fokus ligger på nu (förutom vardagsgrejerna), förut var det betydligt mer ”pyssel och fix” med liksom papper och sax men snälla någon, när skulle man någonsin hinna med det? Kanske när mitt pysselrum är klart (fönstret är bytt nu, och tapet och golv finns redo, men vi väntar nog med resten till efter jul), då man kan ha pysslet framme och stänga in sig en stund.

Receptet till skorporna gjorde jag efter Leilas recept.

Saffransskorpor_2 Saffransskorpor_1

 

22 Dec

Ledighet och julbok

Jag och Edith tog ju jullov i tisdags. Väldigt härligt! Är så glad att man har ett jobb där det är möjligt också, mycket tack vare kollegorna.

Men vet ni vad jag kan längta mig sjuk efter? Efter den ensamma ledigheten. Alltså missförstå mig rätt, jag älskar såklart att vara med mitt barn. Vi kan väl bara slå fast att det ena inte behöver utesluta det andra, hehe. För alltså – ledigheten man hade förut, när jag checkade ut från jobbet och hade oceaner av tid som jag styrde själv till filmtittande mitt på dagen, bokläsning, spela långa strategispel, ligga skavfötters med Jakob i soffan, sova halva dagen. Hur ljuvligt??

För må då vara att man har svårt att få tid till slappande när man har barn, men framför allt så… är man ju aldrig själv? Aldrig ifred? Alltså, jag är ju aldrig någonsin hemma utan att jag har ansvar för ett barn samtidigt, eftersom enda stunden jag är utan henne är på jobbet. Där jag absolut inte är själv. Eller så är jag iväg på något, med någon annan. Och som jag kan sakna att vara ensam ibland. Alla kanske inte har samma behov av det, men det har verkligen jag.

Jag vet ju dock att det inte skulle vara lika mysigt idag, för att den lilla filuren redan finns. Man skulle ha delat dåligt samvete för den som var med henne istället/kontra längta efter när hon kom hem. Hela poängen då var ju att man hade flera dagar av samma planlösa häng. Och inget dåligt samvete.

Ah, vad är väl en bal på slottet… Nu har man ju bara en annan typ av bal. Med fler uppfostringsdilemman och fler små fingrar som vill göra samma sak som du gör.

I min längtan beställde jag i alla fall två ”christmas books” (ja det är tydligen en genre!) förra veckan, som jag verkligen hade velat hinna mysläsa här i juletid. Har hunnit börja på den ena och är väl en 15 glada sidor in.

JulbokJulbok_1

Det här är för alla som gillar IE6 och Opera på Nintendo Wii.

Tyvärr kommer den här siten att se väldigt tråkig ut i för er så du gör nog bäst i att byta webbläsare. Chrome eller ett PS4 är mitt förslag.

Frågor på det?:)