29 Dec

Skidpremiär

Alltså vilka julklappar vi har fått, av mina föräldrar fick vi exempelvis en komplett sparkfamilj med varsin spark (varav Jakobs var högre eftersom han är lång, bara en sådan sak), en barnbygel så att Edith sitter bra på den ena, och sedan en handlingskorg för den andra sparken. Underbart! Av Jakobs föräldrar fick vi bland annat en magisk gungstol som vi har suktat efter, och sedan har vi fått böcker, vaser, täckbyxor, Mateus-fat, underställ, förkläde med mera.

Edith fick också massa fint, av sin kära morbror Martin med familj fick hon skidor (tro det eller ej, han gör sitt bästa för att vi ska haka på hans skidåkningen hela familjen) och de var vi såklart tvungna att prova en förmiddag. Hon gjorde det bra! Stavföringen går väl att jobba på, men fram kom hon.

Edith skidor 171226_1Edith skidor 171226Edith skidor 171226_4Edith skidor 171226_2

 

Hon fick även en fem plus-kappa av den andra morbrodern och Sarita som vi nu kompletterat med snygg mössa och nya skor (det gick bara inte att ha den varma förskolemössan och allväderskängorna till en sådan cool jacka), samt ett IKEA-kök med tillbehör av farmor och farfar som jag nu precis har grundat ett första varv hehe. Ja jag må vara förutsägbar här, men det är ju så hemskt trevligt att göra om den typen av barninredning så att det ser ut att höra till övriga huset.

Nu har vi just vaknat till en oplanerad dag och igår hade vi en härlig lovdag hela familjen med bad på badhuset med Hantons, lunch på MAX och sedan middag och spelkväll hos Jakobs kusiner. Det är så härligt att vara lediga alla tre!

28 Dec

Julhelgen

God eftermiddag! Sådär, nu är det mesta av min lilla dipp över och jag tänkte berätta om vår julhelg. Alltså, så mycket mys! Traditioner, släkthäng, tända ljus, övernattningar, tomten med otroligt fina julklappar, en Edith som har varit helt i fas och som bara verkar ha mått gott och myst på med alla hon tycker om, god mat, pyjamas. Vilken fröjd det är att ha allt det här runt omkring sig.

Vi flyttade alltså prylarna till mor och far redan fredagen, hade julmys med kompisarna i Hemmingsmark på kvällen och sedan lördag var det mysig julfrukost med tjejerna på morgonen och sedan lilla julafton och uppesittarkväll med min familj eftersom Martin, Elina, Herman och Sarita inte var med oss på julafton. Grötmiddag, jultomten, ringdans i huset och sedan uppesittarkväll med Bingolotto och sällskapsspel.

(Några spontana mobilbilder med gulltomtarna här nedan)

IMG_4524IMG_3570 IMG_7137

På julafton vaknade vi hos mor och far till ett krispigt vinterlandskap, och startade dagen med brasa, julfrukost, duschande och julkläder på. Julbön i EFS där bland annat jag sjöng, och sedan en lång och härlig julafton med mammas sida av släkten. Fullt hus, god mat, den årliga fyra-i-soffan-leken, julklappar, sällskapsspel långt in på natten. En underbar julafton!

Julafton 2017_1 Julafton 2017_2 Julafton 2017_3 Julafton 2017_4Julafton 2017Julafton 2017_5

Helgen har sedan fortsatt med firande hos Jakobs släkt och familj, samt julkonsert i kyrkan.

Ja ni, det blev verkligen ett superlativens inlägg men vad ska man göra? Hoppas din julhelg också har varit fin, och att den har innehållit precis det du har längtat efter!

22 Dec

Saffransskorpor

Världens enklast saffransbakverk måste ju vara saffransskorpor, det gör jag varje år. Och det känns på något konstigt sätt som att skorpor är mer lättsmält än typ bullar, en skorpa kan man ju ta lite diskret sådär till en tekopp eller efter maten. Trevlig egenskap. Och sedan är de trevliga att ha i en burk som står framme.

Det är för övrigt kul att gå tillbaka i arkivet och se hur bakning och mat verkligen är det som fokus ligger på nu (förutom vardagsgrejerna), förut var det betydligt mer ”pyssel och fix” med liksom papper och sax men snälla någon, när skulle man någonsin hinna med det? Kanske när mitt pysselrum är klart (fönstret är bytt nu, och tapet och golv finns redo, men vi väntar nog med resten till efter jul), då man kan ha pysslet framme och stänga in sig en stund.

Receptet till skorporna gjorde jag efter Leilas recept.

Saffransskorpor_2 Saffransskorpor_1

 

22 Dec

Ledighet och julbok

Jag och Edith tog ju jullov i tisdags. Väldigt härligt! Är så glad att man har ett jobb där det är möjligt också, mycket tack vare kollegorna.

Men vet ni vad jag kan längta mig sjuk efter? Efter den ensamma ledigheten. Alltså missförstå mig rätt, jag älskar såklart att vara med mitt barn. Vi kan väl bara slå fast att det ena inte behöver utesluta det andra, hehe. För alltså – ledigheten man hade förut, när jag checkade ut från jobbet och hade oceaner av tid som jag styrde själv till filmtittande mitt på dagen, bokläsning, spela långa strategispel, ligga skavfötters med Jakob i soffan, sova halva dagen. Hur ljuvligt??

För må då vara att man har svårt att få tid till slappande när man har barn, men framför allt så… är man ju aldrig själv? Aldrig ifred? Alltså, jag är ju aldrig någonsin hemma utan att jag har ansvar för ett barn samtidigt, eftersom enda stunden jag är utan henne är på jobbet. Där jag absolut inte är själv. Eller så är jag iväg på något, med någon annan. Och som jag kan sakna att vara ensam ibland. Alla kanske inte har samma behov av det, men det har verkligen jag.

Jag vet ju dock att det inte skulle vara lika mysigt idag, för att den lilla filuren redan finns. Man skulle ha delat dåligt samvete för den som var med henne istället/kontra längta efter när hon kom hem. Hela poängen då var ju att man hade flera dagar av samma planlösa häng. Och inget dåligt samvete.

Ah, vad är väl en bal på slottet… Nu har man ju bara en annan typ av bal. Med fler uppfostringsdilemman och fler små fingrar som vill göra samma sak som du gör.

I min längtan beställde jag i alla fall två ”christmas books” (ja det är tydligen en genre!) förra veckan, som jag verkligen hade velat hinna mysläsa här i juletid. Har hunnit börja på den ena och är väl en 15 glada sidor in.

JulbokJulbok_1

21 Dec

Juleklapp och julegran

Jag gjorde en mycket taktisk manöver förra veckan när jag insåg att jag ville ha en mysig julklappsinslagninsstund (bra ord) utan barnfingrar. Jag frågade om tjejerna var på att ha en julpysselförmiddag! Och poff så hade man anledning att ”behöva åka iväg själv” ett par timmar, och sedan på köpet få sitta i lugn och ro och surra med tjejerna samtidigt som man producerade paket. Magdalena hade också skrivit så fint på sina, så det blev vi ju inspirerade av hela bunten och var absolut tvungna att prova göra likadant.

Paketen ligger nu under granen (!) så vi ju tillslut skaffade. Och alltså, haha 149 kronor på Coop för ett monster till gran! Vad har hänt mina senaste gran-fria år, som jag minns det från när man bodde hemma så fick man verkligen vara glad om granen hade typ fyra grenar som det gick att hänga något på (oavsett om den var köpt eller huggen), och att mamma gick och vred för att hitta den minst-fula-sidan. Och nu ska man knappt rymmas i sitt eget hem för en vanlig billig rödgran? Haha. Kunde knappt fota för att jag inte kunde backa så långt att man såg hela dårskapet. Men ja, rätt fint blev det ändå. Än är det inte så mycket piff i den, men det får nog komma med åren.

Så, klapparna ligger i alla fall redo och klara i en korg bredvid (nåja, Jakobs är inte färdiga men han är vuxen och får hantera detta själv). Tycker det är roligt när man hinner slå in dem ett par veckor innan så att de får vara dekoration ett tag, och inte bara slås in precis kvällen innan.

Hur går det själva med julklapperiet?

Julklappar_1 Julklappar_5Julklappar_3Julklappar

21 Dec

Julgodis

Det blev faktiskt några julgodissorter även i år! Insåg att jag skulle hitta enklaste möjliga sorterna så att jag slapp momentet ”stå och röra i kastrull och behöva vänta på att det stelnar/kokar tillräckligt länge/bubblar lagom mycket”. Det var smart. Speciellt också eftersom jag ju inte är så förtjust i det godiset heller, alltså kola och knäcken.

Så, jag hittade fyra recept (alla på ica.se!) som alla var typen tre-moments-godis. Perfekt.

Här kommer handlingslistan till dessa fyra recept:

  • 2 dl florsocker
  • 150 turkisk peppar
  • 300 g marshmallows
  • 340 g geléhallon
  • 200 g mörk choklad
  • 2 msk smör
  • 1/2 dl kolasås
  • 4 dl cornflakes
  • 200 g mörk, ljus eller hälften vardera
  • pepparmintarom
  • 200 g riven koks
  • 1 burk kondenserad mjölk (ej karamelliserad!)
  • 2 msk kokosmjöl
  • nötmix med bär från OLW

Julgodis

Och ja, jag köpte alltså själv fel mjölk och kom på det först när jag hade gjort bollarna… Så de blev något sliskigare än vad jag tror tanken var, men tänk – då var det tur att de är så enkla att göra så att jag lätt kan göra en ny omgång om jag vill. Tur va!

Det jag gjorde var i alla fall:

Snöbollar med polka

Hallon- och lakritsmarshmallows

Cornflakesgodis

Minchokladbräck med nötter

De där hallonlakrits-grejerna blev faktiskt riktigt härliga, de var nog också de som var stökigast att göra på grund av allt kladd men väldigt trevliga när de var färdiga.

Det här hinner ni lätt innan jul om ni vill hinna det!

Julgodis_4 Julgodis_3 Julgodis_2 Julgodis_1

20 Dec

Saffransbullar

Just ja, jag hade ju lovat att ge receptet och visa de härliga bullarna jag gjorde härom veckan! Kanske mina bästa bullar någonsin, alltså utseendemässigt?? Ni vet ju att jag inte gillar att göra bullar egentligen. Sedan blev de tyvärr lite stora och på något sätt var det som att de tappade lite i smak av det (och lite finess, man gillar ju små nätta bullar), jag vill ju att det ska vara mycket av det mojsiga i mitten men det blev mest… bröd. Det är för övrigt också därför jag gör ”vanliga” bullar med fyllning och inte lussekatter. Gillar fyllning.

Hur som helst, receptet jag använde kom från ingen mindre än Roy Fares, och det var några moment – men ett enkelt recept att följa i övrigt! Och nej, ni behöver nu inte titta så jättemycket på hans bild av bullarna, det är väl klart som korvspad att han gör snyggare bullar än mig. Han är ju proffs. Och allt handlar faktiskt inte om yta!! …eller om smak!!

Saffransbullar

20 Dec

Avbockat

Ah! Jag ligger efter. Bilder ligger på lager för att publiceras här men efter att ha varit i princip ensamstående med lilla damen senaste dagarna eftersom Jakob har förberett en stor invigning som han jobbat med så har punkten ”sätta-sig-vid-datorn” hamnat efter både ”försöka-städa-upp-i-hemmet” och ”försöka-bocka-av-det-jag-vill-hinna-göra-innan-jul”. Men nu sover Edith och tar igen de typ två timmarna hon var vaken inatt mellan 3-5 (fattar ingenting? Inte ledsen, inte sjuk, bara inte trött?), och Jakob har kompat ut eftermiddagen innan han ska vidare ikväll (sedan får han också förhoppningsvis lite julefrid).

Så därför tänker jag nu bara göra en bunt med inlägg och peppra med fram till jul. Ingen vill ju ha julgodistips efter julhelgen, det förstår ju alla.

En första punkt som jag kanske är en av få som fortfarande har kvar på min lista är julkorten. De beställdes faktiskt i god tid där i slutet av november, men lyckades sedan ändå bli nästan-bortglömda och skickades först förra veckan. Och jag har dragit ner lite på antalet också, inser att det nog främst är några glada familjemedlemmar som vill ha dem hehe. Kortet blev också något snabbfotat. Men vet ni, jag tänker att det blir jul ändå. Eller vad tror ni?

Julkort 2017Julkort 2017_1

13 Dec

Jullista

→Pepparkakor eller lussebullar?
Lussebullar. Är faktiskt inte så lyrisk över pepparkakor, skulle mycket hellre välja en vanlig havrekaka.

→ Skumtomtar eller knäck?
Skumtomtar. Knäck är döden för mina tänder. Mycket sällan jag utsätter dem för det.

→ Julkorv eller julskinka?
Julkorv? Om man får säga prinskorvar så röstar jag för det. Annars är tunna julskinkor med både senap och äppelmos (ja, jag lovar) på en macka också väldigt trevligt.

→ Revbensspjäll eller Janssons?
Ah, inga favoriter något av det men kanske ändå Janssons med ett kokt ägg.

→ Glögg eller julmust?
Absolut julmust! Älskar julmust! Både som matdryck och tillsammans-med-snacks-dryck. Glögg ställer jag mig neutral till.

→ Ge eller få?
Både och, är verkligen förtjust i att tänka ut, köpa, slå in och sedan få se när personerna öppnar paketeten. Men gillar också att få paket själv, gillar liksom överraskningen och att någon har tänkt ut just det här till mig. Är glad åt att min familj inte har börjat föreslå att ”kan vi inte skiiippa julklapparna nuuu”, fy vad tråkigt. Det behöver inte vara dyrt och det behöver framför allt inte vara många julklappar men jag tänker inte sluta med dem.

→ Favoritjulfilm?
Det finns bara två som jag vill se varje jul, The Holiday (otippat….) och Love Actually (inte heller otippat).

→ Favoritjulkalender?
Oh, som liten hade jag nog svarat Pelle Svanslös eller Julens hjältar, men som vuxen tycker jag förra årets (Selmas saga) innehöll det mesta när det gäller scenografi, spänning och julstämning.

→ Favoritjullåt?
Lyssnar väl på det mesta, det handlar mer om tillfälle – när man i slutet av julgudstjänsten på julafton står upp och tillsammans med hela bönhuset sjunger O helga natt så att det fullkomligt dånar, då vet man att det är jul.

→ Favoritjuldoft?
Oj, svårt. Mandarin och nybakta lussebullar kanske!

→ När är det dags att pynta?
Typ veckan innan första advent, så att man är redo för julmys innan dess!

→ När får man ha gran?
Precis när man vill, vi skulle nog ha skaffat den i helgen om vi hade hunnit, eftersom man vill hinna njuta av den fram till julhelgen då vi ändå flyttar till mor och far. Men nu blir det nog till den här helgen istället.

→ När öppnar man presenter på julafton?
Vi öppnar alltid på kvällen, det ironiska är att vi öppnar tidigare nu när man lika gärna hade kunnat vänta (typ vid 18-snåret), men vi öppnade senare när vi var små och då var det så läääääänge tills tomten kom.

→ Vad är bäst med julen?
Oh, det mesta, gillar anledningen och temat till att pynta och baka, gillar stämningen och alla trevliga evenemang under december, sedan älskar jag såklart julhelgen med både familjeövernattningen hos mor och far, julkalasen, ledigheten som till skillnad från sommaren inte innehåller någon press utan bara får innebära pyjamas, sparkturer, brasa och filmer mitt på dagen.

→ Det sämsta med julen?
Att den är något kort och att man inte är så mycket ledig tid innan jul. Skulle gärna ha semester några veckor i december också. I år går jag faktiskt på jullov redan tisdag 19e vilket ju känns lyxigt, att inte behöva stupa i soffan först kvällen innan julafton. Nu ska vi hinna gotta oss i stämningen medan vi fortfarande har julhelgen framför oss!

→ Vad ska du göra på julafton?
Vi ska vara hos mor och far med ena brodern samt större delen av mammas släkt! En klassisk tipptopp jul, och första julafton som Jakob är med ju! Haha vi var ju på olika ställen varje julafton fram till Edith föddes och förra året började vi med julafton på Dahlbäckssidan. Så nu är det bara att visa sina bästa julaftonstraditioner. Tror ni jag kan lura honom att klädkoden är ”din mest kitchiga jultröja”?

→ Nyår då?
Då har några vänner dragit ihop till stort nyårbaluns med massa folk som vi både känner och inte känner, så det blir väldigt trevligt!

→ Tror du att det blir det en snöig jul?
Jamen vi får väl hoppas. Tycker prognosen är god! Än ligger snön tungt på marken.

12 Dec

Julmys med dottern

Dagarna går väldans fort nu, speciellt under den här superhelgen. Väldigt många roligheter, med bland annat den otroligt trevliga Umeå-vistelsen! Vilken lyx att få åka iväg med bästisar ett dygn sådär! Sedan var söndag en riktig in-i-kaklet-dag, ska jag klocka den åt er?

8.00-10.00 Duscha oss alla, förbereda mötet, handla, packa för hela dagen.
10.00 Julfrukost på EFS Bergsviken
11.00 Adventsgudstjänst som jag var mötesledare för
12.30 Stora Feta Julfikat som vi har varje år tillsammans med ett gäng vänner, den här gången blev det en snabb dagtidsvariant!
15.00 Julbord med familjen och mormor på Storstrand
18.00 Julkonsert med Hortlax gospel på Storstrand
19.30 Övning med en tillfällig julkör
21.30 Hemgång

För övrigt körde Edith en egen show på konserten, haha. Som jag skrattade åt den här orädda lilla figuren. Hon hade fått stå bredvid mormor i kören när de sjöng i bönhuset på lördagskvällen, mycket nöjd, men den här konserten var ju liksom med en stor gospelkör och fullsatt 500 pers i en stor sal. Hon satt med oss i bänken men sedan sista låten så stod det barn i ”korridorerna” mellan bänkarna och dansade så Edith anslöt till dem. Och plötsligt så hade hon slunkit igenom barnklungan och stegade fram mot scenen. Stod nedanför och betraktade en stund innan hon bestämmer sig och snabbt tar tre snabba kliv i trappan upp på scenen, ställer sig i mitten, vänder sig mot publiken och klappar glatt takten med händerna ovanför huvudet, mycket nöjd. Röjig gospellåt, lilla Edith i sin julklänning och julrosett framför den gigantiska kören, vänder sig ibland mot kören, vinkar igång dem, fortsätter klappa takten. Haha alltså dåren.

Hon blev ju såklart exakt hela lokalens mittpunkt, och den nu stort leende kören lät henne gladeligen stå kvar. Sedan tågade alla ut till musiken och Edith såg något bekymrat på innan hon snabbt tog handen på pianisten och följde med i ledet. Hahaha…

Vi bakade ju bullar förra helgen och det börjar verkligen vara mysigt att hänga med henne och göra aktiviteter. Hon kan ju ändå vara med, även om lyssnandet inte alltid är helt klanderfritt. Men det är så roligt att ha någon att göra julmysiga saker med! Sedan kan man ju njuta av att göra saker själv också, hehe, i lugn och ro. Speciellt när det är potentiellt varma-eller-vassa-saker-som-stressar-en-hela-tiden-när-hon-är-nära. Knäck och paketinslagning håller jag alltså för mig själv.

Julbak Julbak_2 (1) Julbak_3 (1)

Det här är för alla som gillar IE6 och Opera på Nintendo Wii.

Tyvärr kommer den här siten att se väldigt tråkig ut i för er så du gör nog bäst i att byta webbläsare. Chrome eller ett PS4 är mitt förslag.

Frågor på det?:)