18 Sep

Banankaka med choklad

Jag har ju som sagt bakat en hel del här på senaste tiden, det börjar nämligen vara en aktivitet som jag kan göra med Edith och som roar en lämplig stund sådär en sen eftermiddag. Sedan har det både varit Café Tre och dopbakande på senaste tiden, så då gör man nytta i samma veva. Vi närmar oss nämligen Signes dop som är första helgen i oktober! Trevligt att få arrangera något lite festligt sådär under hösten, annars brukar det ju bara vara Jakobs kalas som är i november. Vi blir som vanligt rätt många så allt som går att göra i förväg och frysa in är jag glad över, både i fika- och matväg.

En otrooooligt god och kletig kaka som vi har gjort ett par gånger senaste veckorna är den här banankakan med choklad. Hjälp vad gott. Receptet har jag tagit från ICA och den går både servera som den är och mer efterrättsaktig med glass.

Du behöver:

  • 75 g smör
  • 2 1/2 dl socker
  • 2 msk mjölk
  • 1/4 tsk salt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 2 mogna bananer
  • 100 g blockchoklad
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat

Gör såhär:

  1. Smält smöret i en kastrull och låt svalna. Blanda det med socker, mjölk, salt, vaniljsocker. Dela äggen och blanda i gulorna (spara vitorna!).
  2. Mosa bananerna och blanda ner detta i smeten. Hacka blockchokladen. Blanda ihop mjöl, blockchoklad och bikarbonat och vänd ner i smeten. Vispa till sist vitorna till hårt skum och vänd ner dem.
  3. Häll blandningen i väl smord och bröad form. Grädda i 30-40 minuter, 175°C. Den ska vara knappt klar i mitten för att bli kletig och god.

17 Sep

Grandagen

Vi var till Grandagen för någon helg sedan vilket som vanligt varen fempoängare. Mamma och Cecilia följde med och Edith var otroligt exalterad och glad hela dagen. Det är så roligt att börja se att aktiviteter man gör verkligen kan glädja henne, och inse att det inte behöver vara något speciellt utan att det kan räcka med en ridtur och några kossor.

Just aktiviteter är något jag kan längta efter att få göra hela familjen när tjejerna blir lite äldre. Planera små utflykter, packa matsäck och gå iväg på ett berg, göra resor tillsammans, fara till äventyrsbadet, åka skidor. Det ska bli roligt! Inbillar jag mig i alla fall. Nu vill jag inte höra något ”de kommer bråka stor del av tiden” eller ”de slutar vara tacksamma när de blir äldre” utan låt mig nu bara leva med den förhoppningen, hehe.

17 Sep

2 månader

Men hej! Åh ni skulle bara veta hur ofta jag tänker på bloggen och inlägg jag skulle vilja skriva här. Missade hela valet (att skriva här alltså, inte att rösta), skulle vilja skriva om allt mysigt vi gör och visa bilder, ge er recepten på det jag bakar eftersom jag har kommit in i ett bak-il, skriva om alla tankar som snurrar i mitt huvud om moderskapet, uppfostran, vardagen, bebistiden, om hur hudlös jag ofta känner mig nu förtiden osv. Men det är så sällan man kan sätta sig vid datorn. Påbörjar inlägg men sedan tar det typ hela dagen att skriva det.

I veckan var det också fyra år sedan Sive dog och den tiden sätter fortfarande mycket tankar i huvudet och speciellt när man har en liten bebis hemma. Älskade Sive. Så ofta jag tänker på dig.

Hur som helst, idag blir Signe två månader! Jag läste om när Edith var två månader och insåg att mycket är ganska likt. Älskar också att jag skriver ”hon är så rolig att vara med nu”, haha! Allt man behövde för underhållning var liksom ett par leenden. I och för sig så blir ju Signe också roligare och roligare, man börjar lära känna hennes behov mer och mer, samt kunna skönja små små tecken på återkommande rutiner. Det gillar jag! Hon har också börjat sova rätt mycket i vagnen på dagarna vilket ju är magiskt, idag sov hon till och med ute ett par timmar medan jag och Edith bakade.

Hon är en väldigt nöjd och lätt bebis måste jag säga. Bra nätter också och även om vi matar då och då, så är vi rätt sovande båda två. Tacksamt! Och alltså den här lilla bebiskroppen. Det är så ofta som jag bara inte får nog och tycker att vanliga kramar inte räcker till. Hon är bara så ofantligt gullig! Med sina små axlar, lilla spjuveraktiva leendet, småarmarna som vevar på. Det går inte ta in! 4880 g och 57,9 cm lång.

Signe, du får en helt annan bebistid än storasyster och får ofta liksom bara hänga med – men vi älskar dig oändligt! 

6 Sep

Torsdag

Och så går vi mot helg igen, det går fort! Jag har känt mig lite sliten den här veckan, haft dåligt tålamod. Och när det blir onödiga konflikter så blir jag så väldigt besviken på mig själv efteråt, och tänker att jag ska hantera det annorlunda nästa gång. Signe är i något läge där hon vill vara i famnen exakt hela tiden (tackar Hanna för sjalen som jag lånar!) och det gör att jag blir trött i ryggen och less på att bära, men istället går den irritationen lätt ut över Edith vilket ju är orättvist. Försöker vara noggrann med att säga förlåt om jag har brusat upp onödigt mycket, eller förklara att jag blev arg för att jag egentligen är trött osv. Men man vill ju helst hantera allt med sin bästa pedagogik, pust…

Jag hade nästan glömt det med bebisar, att de verkligen är med en exakt varje stund på dygnet. Man bär, matar, söver och hon är ju vaken med oss även på kvällen (som ju annars är de återhämtande barnfria två timmarna) och sover bredvid mig hela natten. Och den här veckan har jag ibland bara känt: Jag. Vill. Vara. Ifred! I tystnad! Själv med mina egna tankar! Bara en liten stund! Och så får jag dåligt samvete över det också då, haha. Ja ni, det är inte lätt att vara förälder alla gånger.

För man älskar dem ju så oändligt mycket. Vill verkligen vara mitt bästa jag varenda dag för dem. Tur att Edith inte är så långsint, man blir snabbt bästa vänner igen.

Hon är för övrigt väldigt rolig och gullig nu när hon pratar på om allt möjligt. Och som vi leker rollspel! Oftast är hon Emil och jag ska vara Alfred. Eller Anton. Hon har missuppfattat vad de säger, för istället för ”du och jag Alfred”-grejen när Alfred svarar ”Tror jag det” så säger Edith ”De vet du.” Hon körde också häromdagen att vi skulle vara varandra och när jag frågade vad jag som Edith skulle säga svarade hon: ”Du säga jag vill se böörnfilmen!” (Björnbröder alltså) och när jag frågade vad mamma skulle svara då så svarar hon: ”Nä, jag vill se nyheterna.” Haha!

2 Sep

Skördehelg

För att vara så ointresserad (eller ja, dålig) på odling i övrigt så är jag väldigt förtjust i att den här tiden på året liksom safta och sylta. Bara ordet skördehelg! Vilken klang! Just nu hade jag hemskt gärna haft ett trädgårdsland med massvis av härliga grönsaker. Och skördat. Men det övriga arbetet med att odla och rensa ogräs verkar jag inte prioritera, hehe… Det här hör till min ”det ska jag göra sen i livet”-lista. Har ni också en sån? Andra verkar ha mer en ”det här skulle jag ha gjort medan jag var ung”-lista, men jag har en till när jag typ är medelålders, haha. Ha grönsaksland, läsa mer böcker, plocka flera liter bär, resa (även helt själv någon gång), gå morgonpromenader, bo vid vattnet osv. Alltså, det är inte att jag vill att tiden ska gå så att jag är där, jag bara sparar aktiviteten till senare och tänker att det ska bli trevligt. På samma sätt som jag gör saker nu som jag trivs så bra med.

Okej, tillbaka till skördespåret – om man då inte odlar själv, då är Mårtensgården perfekt! Vi har ju varit där förut och det handlar helt enkelt om självplock, man får åka dit och skörda i någon annans prydliga grönsaksland. Vilken grej!

Jag blev så sugen på att åka dit när vi fick ett gäng med morötter, polkabetor och grönkål av Johanna och lilla Ingrid som var och hälsade på i fredags. Värsta bästa gå-bort-presenten ju! Så i lördags packade vi ihop oss och plockade främst svarta vinbär och potatis. Även ett gäng äpplen fick följa med.

Sedan åkte jag hem och gjorde svartvinbärssaft där en flaska fick följa med som present på kvällen när vi skulle på kalas. Härlig lördag med andra ord!

27 Aug

30-årskalas

Måndag morgon och jag ligger kvar i sängen med Signe medan Edith ligger i soffan och ser på mobilen med Jakob. Hur gjorde man med morgonpigga barn innan mobilen? Hehe.

Har ni haft en bra helg? Vi har haft en mycket trevlig helg, med fredagsmys hos mor och far, och sedan i lördags var det första 30-årskalaset i gänget! Robban fyllde år och Magdalena är ett riktigt kalasproffs så det var lekar, tipsrunda, musikquiz, drinkblandningar (drack sjuka mängder rabarberdricka), hemmagjorda burgare (ja brödet också) och god efterrätt. Och som om det inte var nog avslutades lekarna med grand finale där de hade gjort utslagstävlingen från Mästarnas mästare! Väldigt fränt att stå där i mörkret och vänta på att lampan skulle släckas.

Otroligt lyckat, och Signe skötte sig galant (Edith sov hos sin farmor och farfar). Och som om det inte var nog föddes en ny bebis under natten mot söndagen sen – en liten Lisen! Vilken grej!

Hann bara knäppa exakt fyra mobilbilder under hela partyt.

25 Aug

Före och efter-bilder från Vikitas

Min yngsta bror Viktor och hans sambo Sarita har ju spenderat hela vintern och en bra bit in på våren med att renovera sitt hus som de köpte i höstas. Mycket slit och arbete, de har nämligen behövt gjuta om nästan hela nedervåningen eftersom golvet lutade. Bara en sådan sak! Men nu är de färdiga med den första och största etappen (tror de tänkt gå vidare med övervåning och så sen, när det utrymmet behövs) och de har fått det så fint!

Jag var där och fotade lite efter-bilder och fick ok från Vikitas att visa för er, för visst är det väldigt roligt med före-och-efter-bilder?

Kök/hall

Efter:

Vardagsrummet

Efter:

Sovrum (tidigare var det matsal)

Vilken skillnad va? Är väldigt avundsjuk på deras belysning, de har små spottar som går att dimra exakt överallt. Det gör att det blir så väldigt mjukt och mysigt sken (i vårt hus har vi inte fått till balansen, vissa delar är för ljusa och andra för mörka), ett perfekt höst- och vinterhus alltså! Det är så kul att vi alla syskon har hus nu och att man inser att jular och kalas nu lika gärna kan firas hos oss som hos mor och far. Kul ju!

24 Aug

På andra sidan

Det är så otroligt skönt när man plötsligt stannar upp och inser att man har kommit ut ur en lite deppigare tid, och äntligen är sitt vanliga jag som är lycklig och tillfreds med livet. Jag kan inte hjälpa det men jag drabbas verkligen av baby blues efter förlossning.

Första vardagsveckan snart gjord och jag bara njuter. Av att vara hemma med mina döttrar. Edith har varit två dagar några timmar på förskolan, och trots att hon faktiskt är otroligt lätt att ha att göra med just nu, och roar sig själv bra hemma så är det ju ändå tacksamt att hinna både fokusera på Signe lite mer samt att eventuellt hinna ikapp lite hemma, vila eller bara göra något ärende. Plus att Edith själv tycker det är roligt att vara där. Det kommer säkert märkas mindre skillnad ju äldre Signe blir, men just nu när hon sover mycket så blir ju skillnaden på vad man hinner ändå märkbar.

Har ni kommit in i hösten? Är det inte mysigt ändå? Älskar höstmyset med innemys, middagar med tända ljus, krispig luft och höstsol, alla tv-program som drar igång. Med julen i sikte. Okej, den tanken släpper jag exakt nu, men vi alla vet att den ligger där och gottar till sig. Mmm julijulijul.

Ikväll önskar jag familjemys med storfamiljen och äkta fredagssnacks med chips och dipp. Hoppas du får en härlig fredag!

20 Aug

Första dagen själva

Vi klarade det! Första dagen utan vår älskade pappa och det gick faktiskt galant. Edith hade en kanondag och var på strålande humör vilket gjorde allt enklare. Vi har haft det toppenmysigt och jag tackar sjalen för att ha räddat ett par möjliga stress-situationer. Lillasyster är nämligen något mer svårroad ifall hon vänder den sidan till.

Edith har ju kvar sin femtontimmars plats på förskolan så på onsdag blir första timmarna hon är där. Ska jag vara ärlig tror jag att hon kommer vara hemma rätt många dagar, speciellt när vi åker på Liten och stor – men det känns ändå skönt att ha möjligheten att låta henne få lite extra stimulans och kanske kunna få någon stunds vila ett par dagar i veckan hehe.

Imorgon är det bvc-besök sedan ska jag nog försöka snylta in mig hos mor och far ett par timmar på eftermiddagen eftersom Jakob är borta hela dagen imorgon. Någon måtta på prövningarna får det vara.

17 Aug

1 månad

Och så är vårt nyförvärv en månad! Det känns faktiskt väldigt bra, de här första veckorna efter förlossning är helt enkelt inte mina favoritveckor. Nu börjar kroppen vara läkt (dock inte mina stackars bröstvårtor, vet inte när det någonsin ska läka), och jag har även börjat kunna liggamma på nätterna (det gjorde för ont i början) vilket gör att både jag och lillan sover mycket bättre (eller snarare inte vaknar till lika mycket).

Sedan lever vi ju fortfarande lyxigt i och med att Jakob är ledig, jag är helt ärligt lite orolig för hur det ska gå att vara ledig själv haha. Känns som en enda lång sträcka av otillräcklighet från min sida, för att vi vissa dagar bara är hemma, för att jag när vi åker iväg kommer vara ett enda stresspaket innan vi tagit oss ut, för att det kommer bli kaosstökigt här hemma osv. Haha ja ni, det är bara att be en bön och hoppas på det bästa. Andra mammor har klarat det före mig och de större barnen verkar ju inte ha tagit skada av hemma-tristess.

Hur mår Signe då? Jo, hon mår bra! Sista veckan tycker jag det märks att hon blivit större, nu är hon rakare i kroppen (inte lika mycket grodlår), och hon tittar på oss och ler mycket när hon får ögonkontakt och man pratar med henne. Väldigt mysigt! Oftast är hon nöjd på dagarna nu när hon är vaken, men hon är helst i famnen och nu senaste två dagarna har hon haft sina första det-är-något-som-tjorvar-i-kroppen-maraton, sådär att man matar och vaggar och hon somnar små stunder men blir sedan ledsen igen. Och sådana dagar är det lite stressigt med två!

Jag har fått låna en bärsjal av Hanna, så igår provade jag att sjala upp henne för första gången och det kan nog bli en hit! Hon somnade fort, men sedan blev hon så varm? Och då hade jag ändå bara en tunn t-shirt och hon en tunn t-shirtbody på sig? Tycker det är svårt att veta. För hon vaknade plötsligt och var väldigt missnöjd och när jag då tog ut henne så kändes hon väldigt varm, men man vet ju ändå inte vad missnöjet beror på.

Idag leker vi i sandlådan som vi (Jakob och Edith) byggde igår som ett steg i något-att-göra-på-hemmaplan, och sedan blir det after work på Storstrand. Sedan ska vi njuta av några sista lediga dagar innan vardagen börjar om på måndag. Nya tider!

Det här är för alla som gillar IE6 och Opera på Nintendo Wii.

Tyvärr kommer den här siten att se väldigt tråkig ut i för er så du gör nog bäst i att byta webbläsare. Chrome eller ett PS4 är mitt förslag.

Frågor på det?:)