30 Okt

LAXPASTA

Den här maten bjöd pappa på igår, kletig, ostig och fantastiskt god!

1 zucchini
1 rödlök
5-6 hg lax
2 dl grädde
riven ost
pasta

Skär lax och zucchini i små kuber och löken i tunna skivor. Salta och krydda laxen och stek den för sig.
Stek zucchini och rödlök mjuka och tillsätt grädden. Blanda i den kokta pastan och vänd ner laxkuberna. Strö över riven ost. Servera med en god sallad och ät, supersmarrigt!

30 Okt

RECOVERY WEEKEND

I helgen tog Jakob sitt pick och pack och drog till Umeå. Jag jobbade och fick vackert stanna hemma. Men, så tog jag också mitt pick och pack och drog till mamma och pappa över helgen. Mysigt! Det blir lite som en recovery weekend. Äta god mat. Sova i en oändligt mjuk säng. Bara vara och bli omhändertagen. Ja, en aning omhändertagande har det  faktiskt också blivit.

Nu ska jag njuta av de sista timmarna här, sedan ska jag åka hem och fixa i ordning för söndagsfilm och kvällsmat med Johanna och Fredde! Perfekt avslut på en mysig helg!

Det här är för alla som gillar IE6 och Opera på Nintendo Wii.

Tyvärr kommer den här siten att se väldigt tråkig ut i för er så du gör nog bäst i att byta webbläsare. Chrome eller ett PS4 är mitt förslag.

Frågor på det?:)